Türkiye’nin ilk Medikal Beslenme Ürünleri Fabrikasının temelini attı

Dünyanın lider gıda şirketi Nestlé, Cumhuriyet tarihinin ilk küresel yatırımcılarından biri olarak Türkiye’de yeni bir ilki gerçekleştirdi. ... Devamı

Türk et şefinden 2 milyon dolar değerinde yeni yatırım

Anadolu’nun, bereketli topraklarından başlayarak sınırları aşan bir lezzet hikayesinin temsilcisi olan Türk Şef Sidar Budak markasını yurt dışında büyütmeye devam ediyor. ... Devamı

Dünya makarna devinin projesinde mühendislik imzası

Dünya makarna devi Barilla’nın, makarna üretimindeki karbon ayak izini azaltmak için 7 ülkeden 11 firmanın iş birliğiyle İtalya’nın Foggia kentinde başlattığı AB destekli Hiflex Projesi’nde önemli parçalardan biri olan güneş sahasının tüm mühendislik çalışmalarını Tekfen Mühendislik üstlenecek. ... Devamı

Doğal mucize Sidyma’ya iki altın madalya

Türkiye’nin en yüksek polifenollü zeytin ekstresi üreten Sidyma, Arjantin’de yapılan Uluslararası Sızma Zeytinyağı Yarışması olan Olivinus 2020’nin hem kalite hem de sağlık kategorisinde iki altın madalyaya layık görüldü ve sağlık kategorisinde ödül alan tek Türk markası oldu. ... Devamı

Doğal mucize Sidyma’ya iki altın madalya

Türkiye’nin en yüksek polifenollü zeytin ekstresi üreten Sidyma, Arjantin’de yapılan Uluslararası Sızma Zeytinyağı Yarışması olan Olivinus 2020’nin hem kalite hem de sağlık kategorisinde iki altın madalyaya layık görüldü ve sağlık kategorisinde ödül alan tek Türk markası oldu. ... Devamı

2. Tarım Girişimciliği Yarışması’nı düzenliyor

Türkiye İş Bankası, tarım alanında teknolojiye dayalı yenilikçi uygulamaların sektöre katılımını sağlamak ve bu girişimlerin ölçeklenmelerine katkı sunmak amacıyla 'Tarım Girişimciliği Yarışması' düzenliyor. ... Devamı

Gıda firmaları daha şeffaf olup, sağlıklı beslenmeye teşvik etmeli

Barilla Gıda ve Beslenme Vakfı (BCFN) Araştırma Bölümü Başkanı Dr. Marta Antonelli ve Barilla Gıda Ticari Pazarlama Müdürü Şefik İnan bu yıl "Gıdanın Geleceği – Pandemi ve Sonrası" temasıyla 6'ncısı düzenlenen Sürdürülebilir Gıda Zirvesi'ne konuşmacı olarak katıldı. ... Devamı

Maden suyu ihracatında istikrarlı adımlar

Afyonkarahisar’ın zengin yeraltı kaynaklarından elde edilen mineralli sular, Avşar Maden Suyu ile dünyanın 30 ülkesine ihraç ediliyor ... Devamı

Defne, ihracatçısının yüzünü güldürüyor

Son yıllarda insanların besin temini konusunda daha da bilinçlenmesi, sentetik maddelerden mümkün olduğunca korunma istekleri, ekolojik veya tabiattan toplanan ürünlere olan talebi artırıyor. ... Devamı

Boş kalan arı kovanları bal fiyatlarına yansıdı

COVID - 19, arı hastalıkları ve mevsimsel sorunlar nedeniyle bal üretimi azalınca fiyatlar yükseldi. ... Devamı

50 Milyon arıyı doğaya kazandırmayı planlıyor

Hero Baby, İstanbul Üniversitesi ve Hacettepe Üniversitesi ortaklığında doğal hayatın sürdürülebilirliğini sağlamak adına yürütülen “Arı Evim Geleceğim” Projesi, doğada yalnız yaşayan (soliter) arıların meyve ve sebzelerin sürdürülebilirliğinin, verimliliğinin ve kalitesinin arttırılmasına destek oluyor. ... Devamı

Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık kampanyası dünya rekoru kıracak

Türkiye, gıda kayıp ve israfı ile mücadelede Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) desteği ile hayata geçirilen "Gıdanı Koru, Sofrana Sahip Çık" projesi, Türkiye genelinde büyük ilgi görmesinden sonra yeni bir aşamaya geçildi. ... Devamı

Balparmak'ın dünyaya faydalı 40 yılı

Balparmak tarafından 40. kuruluş yıldönümü nedeniyle “Dünyaya faydalı 40 yıl” mottosuyla online bir basın buluşması düzenlendi. ... Devamı

Yüksek polifenol içeren doğal mucize

Türkiye’nin en yüksek polifenollü zeytin ekstresi üreten ve sağlık kategorisinde aldığı altın madalyalarla ülkemizi uluslararası arenada başarıyla temsil eden Sidyma, doğal ve yoğun içeriği sayesinde Alzheimer, yüksek tansiyon, sindirim ve sinir sistemi gibi pek çok rahatsızlığın önlenmesine destek oluyor. ... Devamı

Chef Seasons’dan hem çevreye hem sofraya katkı

Yarattığı pratik çözümler ve binlerce özgün karışım ile sofraları zenginleştirerek yemeklere kimlik katan Chef Seasons, yeni sos tesisinin inşaatına kasım ayında başlıyor. ... Devamı

Gemlikli zeytin üreticisine de ibb’den destek

İstanbul Büyükşehir Belediyesi, bu kez de Gemlik’teki dolu yağışından etkilenerek mahsulünün çoğunu kaybeden zeytin üreticisine destek oldu ... Devamı

Türkiye ekonomisine değer katmaya devam ediyor

Çocuk ya da büyük herkese mutluluk vadeden ve Nielsen verilerine göre Türkiye’nin bir numaralı yumuşak şeker markası* olan HARIBO, tüm dünyada 100. yaşını kutluyor. ... Devamı

Assan Foods Tarımı Geleceğe Taşıyanlar ödülü aldı

Kibar Grubu şirketlerinden, Türkiye’nin önde gelen gıda sanayi kuruluşu ve ülkemizin en büyük ketçap, mayonez ve sos üreticisi Assan Foods, “Akıllı Tarım” Projesiyle “Tarımı Geleceğe Taşıyanlar” ödülü aldı. ... Devamı

Duru Bulgur’dan “Dünya Gıda Günü’nde” sağlıklı beslenme çağrısı

Yeni normalde baklagillere büyük iş düşüyor ... Devamı

İlklerin markası UNO’dan, çevreci hareket

Türkiye’nin ilk ve lider paketli ekmek markası UNO, Akıllı Ambalaj teknolojisi ile sektöre bir yenilik daha kazandırdı ... Devamı

Güvenli gıda, güvenli gelecek

Pınar Süt Yönetim Kurulu Başkanı İdil Yiğitbaşı Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)’nün 75. yılı ile birlikte kutlanan 16 Ekim Dünya Gıda Günü’nde sürdürülebilirliğin ve üretimin önemine dikkat çekti. ... Devamı

Gerçek gıda güvenliği denetlemeyle sağlanır

Dünya Gıda Günü kapsamında açıklamalar yapan Sodexo Türkiye Genel Müdürü Ahmet Zeytinoğlu, “Hijyenin önem kazandığı pandemi günlerinde uygulamalarımızla sektöre yön veriyoruz. ... Devamı

Muratbey daha yaşanılası bir dünya için çalışıyor

16 Ekim Dünya Gıda Günü bu yıl "Büyütelim, Besleyelim; Hep Birlikte Sürdürelim" temasıyla kutlanıyor ... Devamı

16 Ekim Dünya Gıda Günü: Çözüm dayanışma

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) kuruluş tarihi olan 16 Ekim, her yıl Dünya Gıda Günü olarak kutlanıyor. Bu yıl Gıda Günü temasını "Büyütelim, Besleyelim; Hep Birlikte Sürdürelim" olarak belirleyen FAO, dayanışma ve işbirliğinin önemine dikkat çekiyor ... Devamı

İstanbul’daki 75. restoranını açtı

Tavuk Dünyası, eşsiz lezzet deneyimini daha fazla İstanbulluya yaşatmak için İstanbul’daki restoranlarına yenilerini eklemeyi sürdürüyor ... Devamı

Ambalajlı gıda hayat kurtarır

Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD), 16 Ekim Dünya Gıda Günü nedeniyle ambalaj kullanımının önemine ve hijyenin insan sağlığındaki kritik rolüne dikkat çekti. ... Devamı

TAB Gıda sektörün gıda güvenliği standartlarını belirliyor

16 Ekim Dünya Gıda Günü’nde Hızlı Servis Restoran Zinciri sektöründe gıda güvenliği ile ilgili açıklamalarda bulunan TAB Gıda Genel Müdürü Caner Dikici, “Et, ekmek, patates ve salata dahil birçok ürünü kendi fabrikalarımız ve kontrolümüzde üretiyoruz. ... Devamı

Bu kutuyu açınca şef sizsiniz!

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)’ nın en sevilen lezzetlerinden oluşan MSA BOX’lar ile artık MSA deneyimini evinize taşıyabileceksiniz. ... Devamı

Türkiye’nin ilk 7/24 self servis mağazası devreye girdi

Yenilikçi hizmetleriyle müşterilerinin yaşamına pratik çözümler getiren ve perakendede birçok öncü uygulamaya imza atan Migros, Türkiye’nin ilk 7/24 self servis mağazasını Ataşehir’de müşterilerinin deneyimine açtı. ... Devamı

Lezzetin galibi Domino’s EuroLeague ve EuroCup’ın resmi sponsoru

Türkiye’de evlere servisin öncüsü Domino’s, “Domino’s Sporu Besler” sloganıyla Avrupa’nın en prestijli iki basketbol organizasyonu olan EuroLeague ve EuroCup’ın resmi sponsorluğunu üslendi. ... Devamı

Kervan Gıda halka arza hazırlanıyor

Türkiye'nin en büyük yumuşak şeker üreticisi Kervan Gıda, halka arz için Sermaye Piyasası Kurulu’na başvurdu. ... Devamı

Gıda israfını önleyerek hem kendi sağlığımızı hem dünyayı koruyalım

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)’nün kuruluş tarihi olan 16 Ekim, her yıl Dünya Gıda Günü olarak kutlanıyor. FAO’nun kuruluşunun 75. yıldönümünün de kutlanacağı bu yılki Dünya Gıda Günü teması, “Büyütelim, Besleyelim; Hep Birlikte Sürdürelim” olarak belirlendi. ... Devamı

Domino’s şubelerinde “UV sterilizasyon” dönemi

“Mahallenin Pizzacısı” Domino’s, hayata geçirdiği inovatif uygulamalarla müşterilerinin sağlığını güvence altına almaya devam ediyor. ... Devamı

TAB Gıda sektörün ulusal meslek standartlarını belirledi

6 markada 1.200’ü aşkın restoranı ve yaklaşık 30.000 çalışanıyla Türkiye’nin hızlı servis restoran sektörü lideri TAB Gıda’nın çeyrek asrı aşan tecrübesiyle hazırlayıp uyguladığı “Meslek Standartları”, T.C. Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı’na bağlı Mesleki Yeterlilik Kurumu (MYK) tarafından onaylanarak sektör için belirleyici standartlar olarak tescillendi. ... Devamı

Gıdada sansüre hayır: Gıdaya yönelik İ,ifade özgürlüğü kısıtlanamaz

24.06.2020 tarihinde meclis gündemine giren “Gıda, Tarım ve Orman Alanında Bazı Düzenlemeler Yapılması Hakkında Kanun Teklifi” başlıklı torba yasa tasarısının 28., 29. ve 30. maddeleri gıdaya yönelik ifade özgürlüğünü kısıtlayıcı düzenlemeleri içermektedir. ... Devamı

Bal sevenler üzülecek

Başta COVID-19 olmak üzere birçok problemi beraberinde getiren 2020, bir darbe de arıcılık sektörüne indirdi. ... Devamı

Uluslararası uzmanlar bir araya geliyor

Dünyaca ünlü uzmanlar, 18 Kasım’da COVID-19 pandemisi için Sabri Ülker Vakfı Beslenme ve Sağlık İletişimi Konferansı’nda buluşuyor ... Devamı

Massey Ferguson’un beğenilen traktörü MF 7719 S,“NEXT Edition” ile artık daha güçlü

MF 7719 S "Next Edition" modeli, tarla tarımından tarımsal müteahhitliğe, tarım profesyonellerinin ihtiyaçlarını karşılamak için özel olarak tasarlandı. ... Devamı

Şölen`e TSE `den covid-19 güvenli üretim belgesi

Şölen, Gaziantep ve İstanbul fabrikalarında uyguladığı yüksek kalite, hijyen ve güvenilir üretim standartları ile COVID-19 salgını mücadelesi kapsamında Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından belirlenen standartları eksiksiz bir şekilde yerine getirerek TSE COVID-19 Güvenli Üretim Belgesi’ni aldı. ... Devamı

Aytaç’ın gıda güvenliği TSE Covid-19 Güvenli Üretim Belgesi ile tescillendi

Avrupa’nın en büyük entegre et tesisiyle tüketicilerine ulaşan Aytaç, gıda güvenliği ve hijyen uygulamalarıyla TSE-Covid-19 Güvenli Üretim Belgesi almaya hak kazandı. ... Devamı

Hero Baby’e Baykuş Ödülü

Bir asrı aşkın deneyime sahip olan ve annelerin gönül rahatlığıyla tercih ettiği Hero Baby, yeni bir başarıya imza attı. ... Devamı

Proteinli süt pazarı büyüyor

Türkiye’de süt sektörünün öncüsü Pınar, Proteinli Süt Ailesi’ni genişletmeye devam ediyor. ... Devamı

Gıda sektörünün kalbi THE FOURCE’da atacak

THE FOURCE, dünya gıda sektörünün ilham kaynağı olmaya hazır ... Devamı

PEPSICO yılın üçüncü çeyreğinde gelirlerini yüzde 5,3 oranında artırdı

PepsiCo, pandemi sebebiyle tüm dünyada devam eden karmaşıklığa rağmen, üçüncü çeyrekte net gelirini yüzde 5,3, hisse başına düşen kazancını yüzde 10 artırdı ... Devamı

Mutfak Sanatları Akademisi iletişim ajansını seçti

2004 yılında kurulan ve Türkiye’nin en kapsamlı yiyecek-içecek eğitim merkezi olan Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), iletişim ajansını seçti ... Devamı

TSE Covid-19 Güvenli Üretim Sertifikası’nı alan ilk bebek maması markası oldu

130 yılı aşkın bebek maması uzmanlığına sahip olan İsviçreli Hero Baby’nin Türkiye operasyonu, Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından yapılan denetimler sonucunda TSE Covid-19 Güvenli Üretim Sertifikası’nı almaya hak kazandı. ... Devamı

Tüketicilerin %65’i pandemi sonrası küçük işletmeleri tercih ediyor

Metro Türkiye’nin araştırma şirketi Nielsen’e Temmuz – Ağustos 2020 tarihleri arasında yaptırdığı, Kovid-19 döneminde otel ve restoran müşterilerinin beklentilerini ve ihtiyaçlarını tespit eden ve işletmelere yol göstermeyi hedefleyen araştırması yayımlandı. ... Devamı

Adalar Roof Restaurant’ın terasında adalar keyfi

İstanbul’un Anadolu yakasında Dedeman Bostancı’nın teras katında yer alan Adalar Roof Restaurant, misafirlerine eşsiz adalar manzarası eşliğinde Türk ve Dünya mutfağının en seçkin örneklerini sunuyor. Pandemi nedeniyle açık alanı olan mekanların daha çok tercih edildiği bu dönemde konuklarını adalara nazır terasında ağırlayan Adalar Roof Restaurant, iş yemeklerine, etkinliklere ve özel davetlere de ev sahipliği yapıyor. ... Devamı

Donuk Fırıncılık Ürünleri’nin gıda güvenliği TSE Covid-19 Güvenli Üretim Belgesi ile tescillendi

Türkiye’de ilk defa sadece donuk unlu mamül üretimi gerçekleştiren Donuk Fırıncılık Ürünleri, gıda güvenliği ve hijyen uygulamalarıyla TSE-Covid-19 Güvenli Üretim Belgesi almaya hak kazandı. ... Devamı

Akıllı tarımda yeni bir dönem başlıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü ile Gebze Teknik Üniversitesi arasında 5 Ekim 2020 tarihinde Akıllı Tarım Uygulamaları Eğitim Merkezi işbirliği protokolü imzalanarak, akıllı tarımda yeni bir dönem başlatılacak. ... Devamı

TSE Covid-19 güvenli üretim sertifikası’nı alan ilk bebek maması markası

İsviçreli Hero Baby’nin Türkiye operasyonu, Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından yapılan denetimler sonucunda TSE Covid-19 Güvenli Üretim Sertifikası’nı almaya hak kazandı ... Devamı