Sen yeter ki evde kal!

Sevilen pizza markası Little Caesars; dünyayı etkisi altına alan Yeni Koronavirüs (COVID-19) salgınında sokağa çıkmayarak, eve sipariş veren müşterilerini destekliyor… ... Devamı

Vücudu zırhlamanın tam zamanı

Katkısız ham bal, arı sütü, polen ve propolis gibi besin değeri yüksek ürünler, uzmanların tarif ettiği doğal gıdaları tam olarak karşılıyor. ... Devamı

Korona sonrası restoranlara "GT Hijyen Belgesi" geliyor

Bu virüs etkileri sonrası tüketicinin ilk bakacağı şey hijyen ve GT belgesi olacak. ... Devamı

Bakliyat ve bulgur tüketimi bağışıklığınızı yükseltmenize yardımcı olur

Doğru ve dengeli beslenmenin insan yaşamındaki önemi, özellikle içinde bulunduğumuz sosyal izolasyon döneminde dikkat edilmesi gereken konulardan biri haline geldi. ... Devamı

Lıttle Caesars’dan sıfır temas uygulaması

Sevilen pizza markası Little Caesars; dünyayı etkisi altına alan Yeni Koronavirüs (COVID-19) salgınına karşı tedbirlerini artırdı. ... Devamı

İtalyan mutfağının sevilen lezzeti Gnocci, Wish More Hotel İstanbul’da

Wish More Hotel İstanbul’dan Mart ayı lezzeti: Pancarlı Gnocci Kremalı Badem Sos ile İtalyan mutfağının sevilen lezzeti Gnocci, Wish More Hotel İstanbul’da ... Devamı

Mezopatamya lezzeti

Çayda farklı damak tadına sahip tüketiciler için, tüketicilerin tercihleri gözönüne alınarak yeni bir ürün pazara sunuldu. ... Devamı

Ege’nin en taze mahsulleri yeniden Ege Perla’da

Ege Perla Organik Pazar, doğal yöntemle yapılan çiftçilikle üretilen organik ürünleri İzmirliler ile buluşturuyor. ... Devamı

Sosyal medyanın yıldızları aydan dostlarla yemeğinde bir araya geldi

Altı yıldır geleneksel hale gelen ve yemek konusunda sosyal medyanın en sevilen hesaplarını bir araya getiren “Aydan Dostlarla” yemeği 8 Mart Pazar günü Alancha Restaurant’ta düzenlendi. ... Devamı

Bu atölyeler mutfak sırlarını öğrenmek isteyenler için

Mutfağın her halini aynı çatı altında buluşturan İntema Yaşam Akademi’de bu ay, deniz ürünleri ve kırmızı etten Sushi pirincinin hazırlanmasına, Fransız, İspanyol ve İtalyan mutfaklarından taze makarna yapımına mutfak sırları, usta şefler rehberliğinde keşfediliyor. ... Devamı

İtalyan mutfağının sevilen lezzeti Gnocci, Wish More Hotel İstanbul’da

Wish More Hotel İstanbul, dünya mutfağından seçkin lezzetleri deneyimli şefleri aracılığıyla yorumlamaya devam ediyor. ... Devamı

Türk mutfağına İngiltere'den büyük ilgi

8. British Kebab Awards İş, Siyaset, Sanat ve Spor Dünyasından İsimleri Bir Araya Getirdi ... Devamı

Kahve keyfine Özsüt imzası: Profiterol Şöleni

Özsüt, içindeki enfes kreması ve üzerindeki çikolata sosuyla lezzet tutkunlarının başını döndüren leziz pastası Profiterol Şöleni’ni Mart ayında çok cazip fiyatlarla misafirlerinin beğenisine sunuyor. ... Devamı

Adana kebabına 30 milyon dolarlık ulusal yatırım

Kebaplarıyla ünlenen Bedri Usta, Türkiye’nin dünya çapında nam salan lezzetlerinden Türk kebabı için ulusal bir yatırım grubu ile 30 Milyon dolarlık yatırım anlaşması yaptı. ... Devamı

Aradığınız ellere şu anda ulaşılamıyor Çünkü hepsi çıtır çıtır KFC lezzetleriyle meşgul

KFC, “Aradığınız Ellere Şu Anda Ulaşılamıyor” sloganıyla hazırladığı yeni reklam filminde ellerin çıtır çıtır KFC lezzetleriyle meşgul olduğunu mizahi bir bakış açısıyla anlatıyor. ... Devamı

Liseli genç şefler mutfakta yeteneklerini konuşturdu

Milli Eğitim Bakanlığı, Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) ve Metro Türkiye iş birliğiyle düzenlenen 3. Turizm Meslek Liseleri Arası Aşçılık Yarışması’nda ödüller sahiplerini buldu. ... Devamı

GULFOOD Fuarı’nda Duru Bulgur lezzetlerine yoğun ilgi

Dubai’de düzenlenen dünyanın en önemli gıda ve içecek fuarlarından GULFOOD 2020 Fuarı’nda Duru Bulgur rüzgârı esti. ... Devamı

Kaşarından kazına kendine has lezzetleriyle Kars mutfağı Hilton İstanbul Bosphorus’ta

Hilton İstanbul Bosphorus’un gözde mekanı Lalezar, Anadolu’nun yöresel lezzetlerini tanıtmak ve kadın girişimcileri desteklemek amacıyla bundan tam iki yıl önce hayata geçirdiği “Yerel Mutfak Global Lezzet” projesi ... Devamı

Sofralara baharın müjdesini taşıyacak lezzetler

Mutfağa dair herşeyi aynı çatı altında buluşturan İntema Yaşam’da mutfağın öğrenilebilir halini sunan İntema Yaşam Akademi, Mart Ayında İspanyol ve Meksika mutfağı gibi dünya mutfaklarından en merak edilen örnekler, hızlı ve pratik “Wok Yemekleri” ve baharın müjdesini sofralara taşıyacak “Bahar Lezzetleri” atölyeleriyle her yaştan mutfak severle buluşmaya devam ediyor. ... Devamı

Dünyaca ünlü ödülleri toplayan Şef M. Faruk Yardımcı ST. Regis İstanbul’da

Nişantaşı’nın buluşma noktası haline gelen, eşsiz lezzet durağı St. Regis İstanbul’un Executive Şefi Mehmet Faruk Yardımcı oldu. ... Devamı

Bir cuma ansızın gelebiliriz

İncecik bir hamurun üstünde, kocaman lezzetler sunan Pizza Il Forno, hayata geçirdiği yepyeni projesi ile bir zil ötenizde. ... Devamı

Metro Türkiye İzmir HORECA Fuarı’na yerel lezzetleri taşıdı

Türk mutfağı ve değerlerinin daimiyetini sağlama ve bunu gelecek kuşaklara aktarma misyonu ile çalışmalarını sürdüren Metro Türkiye, HORECA FAIR Ege Uluslararası Otel Ekipmanları ve Ağırlama Konaklama Teknolojileri ... Devamı

Karaköy’e yeni soluk

Michelin Yıldızlı Alman şef Michael Riemenschneider Türkiye’deki ilk restoranı için hazırlıklarının sonuna geldi ... Devamı

Otantik lezzetli şekersiz şekerlemeler

Dünyanın dört bir yanından otantik lezzetler içeren ilham verici, şekersiz şekerlerin derlemesiyle Beneo yeni Şekerleme Koleksiyonu hazırladı. ... Devamı

Viyana ve İtalyan lezzetlerini bir arada deneyimlemeye davetlisiniz: Helmut Sachers Bistrot Kanyon’da

Viyana kahve kültürünün gerçek temsilcisi Helmut Sachers, 39 ülke arasında ilk kez Türkiye’de Kanyon’da deneyim merkezi açtı ... Devamı

SAM Kitchen&Bar menüsüne yeni lezzetler eklendi

Nişantaşı Milli Reasürans Çarşısı’nın dikkat çeken restoranı SAM Kitchen&Bar, menüsünde yer alan lezzetlere yenilerini ekledi ... Devamı

Özel günler Çeşme Bazlama Kahvaltı'da kutlanır

Doğum günleri, yıl dönümleri, ilk buluşmalar, terfi kutlamaları, baby shower, şirket organizasyonları... Tüm özel günler, özel anların paylaşılacağı özel bir mekan ister. İçinizi ısıtacak samimi ortamı ve hem ... Devamı

90’a yakın ürünle 2020’ye giren Özsüt’ten yepyeni kardeş marka

2019’dan itibaren dünyaca ünlü pasta şefi Karim Bourgi işbirliğiyle yepyeni bir ürün gamı sunmaya başlayan Özsüt, şimdi de kardeş bir marka yaratarak Özsütlerin yer almadığı kentlerde faaliyete geçiyor. Mini bir kafe ... Devamı

Ömür Gedik ve Sinan Engin'den Ziyafe Kayseri mutfağına tam not

Anadolu Türk mutfağının öncü markası Ziyafe Kayseri Mutfağı yeni şubesini VİAPORT AVM’de açtı. Büyük ilgi gören açılışta usta ellerin hazırladığı muhteşem lezzetler büyük beğeni topladı.   Açılış ... Devamı

Sürdürülebilir ve katma değerli gıda ihracatının yol haritası İzmir’de belirlenecek

İzmir’de Ticaret Bakanı Ruhsar Pekcan ve Türkiye İhracatçılar Meclisi Başkanı İsmail Gülle’nin katılımıyla sürdürülebilir ve katma değerli gıda ihracatının yol haritasının belirleneceği çalıştay ... Devamı

Kahve dünyası narın bereketini dondurmaya taşıdı

Kahve Dünyası, şifa kaynağı narı, el yapımı dondurmalarıyla bir araya getirerek kışın da dondurma keyfinden vazgeçemeyenlerle buluşturuyor. İçeriğindeki nar püresi ve nar taneleriyle doyumsuz bir lezzete sahip Narlı ... Devamı

Türkiye’ye gelen dünyaca ünlü şef Gunnar Hvarnes’ten karides ile lezzet şovu

Dünyaca ünlü Norveçli Şef Gunnar Hvarnes; Norveç Deniz Ürünleri Konseyi ve Coldwater Prawns of Norway şirketinin davetlisi olarak geldiği Türkiye’de, gastronomi keşif platformu Gastronometro’da karidesin lezzeti ile özel ... Devamı

Michelin Yıldızlı Alman şef Michael Riemenschneider Türkiye’de restoran açmaya hazırlanıyor

Pierre Gagnaire, Micheal Bras ve Gordon Ramsay gibi şeflerin yanında yetişen ve restoran dünyasının altın madalyası Michelin Yıldızı’na sahip olan şef Michael Riemenschneider artık Türkiye’de. 15 ... Devamı

Adana HiltonSA’ya yeni Executive Chef

2001 yılından bu yana Adana’yı Hilton kalitesiyle tanıştıran Adana HiltonSA, Dünya çapında Hilton’a bağlı otellerin ve uluslararası otel zincirlerinin mutfaklarında görev alan Mehmet Soykan’ı ... Devamı

Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri sahiplerini buldu

Türkiye’nin köklü sivil toplum kuruluşlarından Mutfak Dostları Derneği, “Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri”ni, 10 kategoride sahipleri ile buluşturdu. Türkiye’nin en eski ... Devamı

Anfaş Fuarında La Lorraine lezzetleri ile keyifli anlar

Tazecik ağızda dağılan unlu mamül çeşitleri ve “Hamurunda tutku var” mottosuyla 27. ANFAŞ Fuarı’nda yer alan La Lorraine'in; kruvasan, baget ve artizan ekmek ürünleri fuarın lezzet ... Devamı

Gastronomi Turizmi, coğrafi işaretli ürünlerle atağa kalkacak

Alternatif turizm çeşidi olarak giderek önem kazanan gastronomi turizmi ve coğrafi işaretlemenin önemi, 15-18 Ocak tarihleri arasında Antalya’da ziyarete açılan ve 'Hotel-Restoran-Cafe (HO-RE-CA) ... Devamı

Şehrin en sevilen İtalyan lezzetleri mezo-restoran konsepti ile Cafe Italiano’da

Türkiye’ye Cafe Bistro konseptini tanıtan isimlerden Oğuz Şenol’un son girişimi olan Cafe Italiano, restoran ve fast food kanalları arasında konumlandırdığı yeni ekonomik model ile hem yatırımcı hem de ... Devamı

Kahve Dünyası Atölye Ocak ayında da kapılarını çikolata sevenlere açıyor. 7’den 70’e herkesin aşkı olan çikolatanın sevdalıları, Kahve Dünyası atölyelerinde hem bu benzersiz ... Devamı

Şehrin en sevilen İtalyan lezzetleri mezo-restoran konsepti ile Cafe Italiano’da

Türkiye’ye Cafe Bistro konseptini tanıtan isimlerden Oğuz Şenol’un son girişimi olan Cafe Italiano, restoran ve fast food kanalları arasında konumlandırdığı yeni ekonomik model ile hem yatırımcı hem de ... Devamı

Teksüt, ürünlerini Avrupa’ya ihraç etmeye başladı

Türkiye’nin en büyük süt ve süt ürünleri kuruluşlarından Teksüt, ürünlerini Avrupa’ya ihraç etmeye başladı. Teksüt, başta Almanya olmak üzere ... Devamı

Es es Pizza’ya doydu

Tadına doyulmaz incecik hamuru ile iştah kabartan Pizza İl Forno renkli bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Eskişehir İl Forno’da düzenlenen Sucuklu Pizza Partisi’nde, birbirinden renkli anlara imza atıldı. Sucuk ... Devamı

Britsh Kebab Awards 2020 ödül töreni için geri sayım başladı

Britanya yiyecek, içecek sektöründe önemli varlık gösteren başarılı restaurant take-way işletmeleri için Britanya Kebap Ödülleri ( Britsh Kebab Awards) 2020 ödül töreni ... Devamı

Conrad İstanbul Bosphorus’tan eğlenceli ve lezzetli mutfak atölyeleri

Conrad İstanbul Bosphorus’un gözde mekanları, her ay birbirinden lezzetli ve keyifli mutfak atölyelerini meraklılarıyla buluşturmaya hazırlanıyor. Conrad’ın usta şeflerinin eşliğinde gerçekleşecek ... Devamı

Danilo Zanna İle mutlu tarifler

İtalyan Şef MAG yazarı Danilo Zanna yeni çıkan kitabı Danilo ile Mutlu Tarifler’i MAG Ocak sayısında anlattı. Kitabında sadece yemek tariflerinden bahsetmediğini söyleyen Danilo Zanna “Ben bir hayalimi ... Devamı

Zaxi Restoran’da hamsi günleri başlıyor

Günün her saatinde birbirinden farklı konseptler ile misafirlerini zarif, lüks, samimiyet ve eğlence ile buluşturan Maslak’ın gözde mekanı Zaxi Restoran, ‘Hamsi Günleri’ ile öğle ... Devamı

Wish More Hotel İstanbul 2020 yılını Fransızların seçkin lezzetiyle karşılıyor

Dünyanın seçkin lezzetlerine getirdiği özel yorumlarla her mevsim konuklarına enfes seçenekler sunan Wish More Hotel İstanbul, Ocak ayı menüsünde, zencefil sosuyla hazırladığı levrek balığını ... Devamı

Kahve Dünyası’nın Ocak lezzeti: Kestaneli Dondurma

Kahve Dünyası, her ay farklı bir lezzette ürettiği dondurmalarıyla misafirlerine lezzet şöleni yaşatmaya devam ediyor. Kahve Dünyası’nda Ocak ayının sürpriz tadı ise Kestaneli Dondurma oluyor. ... Devamı

Yeni yılda sağlıklı sofralar

Yeni yılı evde geçirecekler için İstanbul Rumeli Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Haydar ŞAHİN’den sağlıklı ... Devamı

Yılbaşı sofralarına eker süzme yoğurt eşlik ediyor

Türkiye’yi 42 yıldır lezzet ve tazelik ile buluşturan Eker, yeni yılı sevdikleriyle birlikte karşılamak ve özel sofralar kurmak isteyenlere Eker Süzme Yoğurt ile eşlik ediyor. Eker, lezzetli ... Devamı

Yılbaşı sofralarında tavuktan vazgeçemeyenlere lezzetli bir tarif Fırında Sebzeli Bütün Tavuk

Yılbaşı gecesi, yılın en özel akşamlarından biridir. Hepimiz sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz bu gecede sofralarımızı özenle hazırlar ve lezzetli yemekler yapmaya çalışırız. Tabii ki sofralarımızın ... Devamı